Гоа

Индия

Гоа - жемчужина Аравийского моря, самый известный курорт в Индии. Этот райский уголок с длинными, залитыми солнцем, пляжами восхитят Вас. Двигаясь по береговой линии с севера на юг, цвет песка на пляжах будет менятся  от ярко-желтого до серебристо-белого. Да и вообще, самые чистые и нежные пляжи - именно в Гоа! Теплый океанский бриз, высокое звездное небо, убаюкивающий плеск волн - наверное, именно это, называется нирваной в индусской религии.

Гоа - это идеальное место для отдыха, вдыхая в Вас новую жизнь, дает обещания, манит и выполняет. Это средневековая сказка, обратившаяся в реальность, каждая из присутствующих здесь культур оставила свой след, гармоничный и неповторимый вклад в обаяние этого места.

Местность, которая лежит ниже реки Зуари, называют Южным Гоа. Здесь самые шикарные отели и самые широкие белоснежные пляжи. Здесь не так много развлечений и значительно меньше населенных пунктов. В настоящее время крупные инвесторы выкупили этот район и застроили самыми шикарными и комфортабельными отелями высокого уровня. На юге штата расположен самый крупный в Гоа заповедник - Котигао. Здесь со смотровой площадки можно любоваться дикой природой джунглей: летающих оленей, индийских бизонов, шакалов, самбаров и многих других диких животных. Исторических достопримечательностей здесь нет.

Пляжи Южного Гоа широкие, песок мелкий, сыпучий и плотный одновременно. Вода прозрачная. Здесь много рыболовецких артелей, которые ловят по утрам рыбу сетями.

Северный Гоа значительно отличается от Южного, он более развит в сфере туризма. В бурные 70-ые годы север Гоа был меккой для хиппи. На сегодняшний день пляжи окупированны туристами с разным уровнем дохода. Преимущественно отдыхают молодые люди, довольствующиеся скромным проживанием, но зато очень любящие ночную и увеселительную жизнь.

Северный Гоа славится огромным выбором ресторанов и кафе с большим выбором вкусно приготовленной рыбой и морепродуктами. Пляжи северного Гоа - желтовато-сероватые и красновато-сероватые из-за особого состава песка.

Местечко Анджуанны известно своим блошинным рынком, который работает по средам. Здесь можно встретить живописных женщин из племен Гуджарата, торговцев из Тибета и Кашмира, индийских туристов, экс-хиппи и т.д. Так же очень интересен ночной субботний рынок в Арпоре. Здесь торгуют своими поделками хиппи.

Центральный Гоа включает в себя три района и столицу Панаджи, самый крупный и густонаселенный город на Гоа. Панаджи знаменит старым португальским кварталом, церковью Святого Себастьяна, зданием Секреториатом, церковь Непорочной Богоматери, очень интересное здание Центральной библиотеки.

В 9 км. от столицы находится Старый Гоа, где расположены самые важные христианские храмы Индии, включая Базилику. Очарование старому городу придают небольшие дома, с маленькми улочками и небольшим расстоянием. Старые кварталы бережно хранят средневековую португальскую атмосферу. Кривые улочки с большим количеством маленьких магазинов и баров, на дверях которых раскачиваются вывески, пастельные тона стен, красные черепицы крыш и ажурные навесные балкончики.  

Среди исторических достопримечательностей можно выделить Кафедральный собор Св.Екатерины, являющимся самым большим христианским храмом во всей Азии, выполненое в тосканском стиле.

В Гоа самые красивые индуистские храмы. Храм Шри Мангеш, потрясающе красивый храм, который посвящен богу Шиве. Обязательно захватите носки, так как входить во все индуистские храмы нужно без обуви и обязательно купите венок из ярко-оранжевых цветов. Стоит посетить храм Шри Шанта Дурга, посвященый богине Паравати и Шри Нагеш, который сочетает в себе элементы мусульманской и индуистской архитектуры. Своеобразие индуистских храмов заключается в их оригинальных урашениях, интерьере в с стиле барокко, башенки с окнами и многоэтажных дипламалах.

Гоанская кухня имеет множество ярких особенностей, которую невозможно перепутать с другой кухней мира. Основа гоанской кухни составляет овощи, рыба, рис и мучные изделия. На побережьях как правило, кухня состоит из морских блюд, креветки, кальмары, рыба и знаменитые местные омары. Главной отличительной особенностью  кухни является использования большого числа специй. Одной из замых знаменитых специй во всем мире - является "кари". Специи добавляются во все блюда и даже в десерт. Национальный алкогольный напиток "фени" - местная водка, приготовленная из орехов кешью и сока кокосовой пальмы. На Гоа открыто множество ресторанов с китайской, тибетской, европейской и тайской кухней. 

Основное вечернее развлечение на Гоа считаются таинственные транс-вечеринки. Есть официальные места, куда можно смело приезжать после полуночи и танцевать до утра. Например Hill Top? где людям в "белом" вход бесплатный, а есть и закрытые, полулегальные вечеринки, о которых можно узнать только в последний момент.