Мадейра

Португалия

Мадейра - "остров вечной весны", необыкновенно красивый курорт с первозднанно чистотой природой - это природный заповедник посреди Антантики. Мадейра - это группа островов вулканического происхождения, расположен в 1000 км к юго-западу от Лиссабона и в 700 км от побережья Африки. Мадейра самый крупный из островов одноименного архипелага, куда, кроме Мадейры входят острова Порто-Санто и два необитаемых острова - Дезерташ и Сельваженьш. Столицей Мадейры является город Фуншал, который получил свое название, благодаря обильным зарослям фенхеля.

Этот остров на севере Атлантического океана более двухсот лет назад считали частью чудом уцелевшей Атлантиды. На Мадейре очень мягкий климат, благодаря Гольфстриму, поэтому здесь всегда лето, нет изнуряющей жары, как например на Канарских островах. Атлантика смягчает воздух, который идет с Африки. Туристический сезон на острове длится круглый год. Температура воздуха держится в пределах +19 - +26 градусов С. Климат прекрасно тонизирует и восстанавливает силы, а местный воздух считается целебным для больных астмой.

Этот изумрудно-зеленый остров околдовывает гостей своей красотой природы и щедро делится своими богаствами - роскошными цветами лилии, гортензии, магнолии, орхидеи, азалии и буганвилии, которые цветут круглый год. Здесь большое количество пальм, субтропических цветов и фруктов, буйство зеленой растительности, многочисленные водопады и озера. Здесь вкуснейшие морепродукты, а вино "Мадейра" славится на весь мир.

Вина с маркой "Мадейра" считаются самые популярными на острове. Напиток nikita - это освежающий сладкий коктейль из пива, мороженого и кусочков ананаса, не совсем сочетаемые продукты, но стоит попробовать. Повсюду также сможете попробовать poncha - это сместь спирта из сахарного тросника, лимонного сока и меда.

Португальская кухня проста и очень сытная, на основе мяса, рыбы и овощей. Обязательно стоит попробовать "катаплана" - уха из разных видов рыб и морепродуктов, жареные на углях сардины с картофелем, яйцами и ростками репы, национальное блюда "бакаляу", жареный волчий окунь "раболу", рыбный суп-пюре "кальдейрада", жареные молюски "лопас", крокеты из крабов и многие другие вкуснейшие блюда.

Особеностью страны является ежедневное употребление супов. Самые хорошие рыбные супы, "зеленые" супы из овощей и картофеля.

Пожив несколько дней на острове, Вы поймете, что его жители очень любят сладкое. Перечень сладких блюд очень длинный, но обязательно нужно попробовать queijadas - сладкий пирог из творога, медовй пирог bolo de mel. Также стоит попробовать фрукт, произрастающий только на острове Мадейра, nespera - айва и нектарин одновременно, anona - зеленая шишка с мякотью, как заварной крем, fruta de delicia - сезоварый огурец со вкусом ананаса.

Мадейра очень интересный остров в плане архитектурных достопримечательностей. Францисканский монастырь 16 века является одной из главных достопримечательностей Фуншал, здесь можно посмотреть как производят знаменитую мадейру, посетить егустационный зал и купить домой пару бутылочек вкуснейшего вина в качестве сувенира.

Собор Се сложен из лавы, потолок в соборе инкрустирован слоновой костью и деревом, церковь Санта Клара 16 века, фабрика вышивки, сады Фуншала и рыбный рынок.

Обязательно стоит отметить что Мадейра очень зеленый остров и здесь очень много заповедников. Ботанические сады Мадейры наполнены растениями и цветами, которые португальцы привозили со всего света более 300 лет. Национальный заповедник занимает две трети острова и подразделяется на несколько отдельных заповедников. В заповедных зонах не только растения, но и животные. Iihas Desetras - создан для охраны тюленей, здесь нельзя нырять с аквалангом и высаживаться из лодки без специального разрешения.

Сантана - деревушка в северной части острова где можно полюбоваться традиционными мадерьянскими домами.

На острове практически нет пляжей, золотистый песок можно найти на острове Порто-Санто. Пешие прогулки вдоль обрывов позволят насладиться потрясающими видами.

Мадейра идеальна для занятий различными видами спорта: дайвинг, рыбалкой, верховая езда, горные велопрогулки, теннис, гольф, скалолазания, параплана.

На острове Мадейра каждый найдет, то что он искал, уединенные пляжи, великолепную природу, активный отдых и отличную кухню. Остров Мадейра - это отдых, о котором можно не только мечтать.